ແກ້ວສີຟ້າ ກາເຟ, ຍີ່ຫໍ້ກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງລະດັບໂລກ, ໄດ້ເປີດຕົວສາຂາຊັ້ນນຳໃນ Harajuku, ເຊິ່ງເປັນບາດກ້າວທີ່ສຳຄັນໃນການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຂອງຕົນ ຂາຍຍ່ອຍ ຮູບແບບພາຍໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ.
ຮ້ານ Harajuku Outlet ຕັ້ງຢູ່ໃນ Jingumae ໃກ້ກັບຖະໜົນ Cat Street, ມີພື້ນທີ່ປະມານ 83 ຕາແມັດ ແລະ ສາມາດບັນຈຸບ່ອນນັ່ງໄດ້ 26 ບ່ອນ. ຮ້ານດັ່ງກ່າວມີການອອກແບບທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງ Teki Design ແລະ ປະສົມປະສານໜ້າຮ້ານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກສະແຕນເລດເຂົ້າກັບພາຍໃນທີ່ສະທ້ອນແສງໄດ້ຢ່າງກົມກຽວ. ການອອກແບບນີ້ສະກັດ ແລະ ສະທ້ອນພາບຖະໜົນທີ່ມີຊີວິດຊີວາຢ່າງລະອຽດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເຫັນບັນຍາກາດການຂາຍຍ່ອຍທີ່ເປັນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງ Harajuku ແລະ ໜ້າສົນໃຈ.
ຮ້ານດັ່ງກ່າວມີຮູບແບບທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ແຕກຕ່າງຈາກຮູບແບບການບໍລິການທີ່ມີປະສິດທິພາບສູງແບບດັ້ງເດີມ. ການຈັດລຽງບ່ອນນັ່ງ ແລະ ການອອກແບບພື້ນທີ່ຂອງມັນຊຸກຍູ້ໃຫ້ລູກຄ້າຢູ່ຕໍ່ໄປ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງສົ່ງເສີມວິທີການທີ່ມີປະສົບການຫຼາຍຂຶ້ນທີ່ເກີນກວ່າຮູບແບບການເຮັດທຸລະກໍາພຽງຢ່າງດຽວ.
ໃນຂະນະທີ່ຮ້ານ Harajuku ຖືກເອີ້ນວ່າຮ້ານ flagship, ຈຸດສຸມຫຼັກຂອງ Blue Bottle Coffee ເບິ່ງຄືວ່າຈະຢູ່ທີ່ການທົດລອງຮູບແບບຫຼາຍກວ່າການຂະຫຍາຍພື້ນທີ່. ຮ້ານໃໝ່ນີ້ໄດ້ນຳສະເໜີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນະວັດຕະກໍາຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມເຢັນທີ່ອັບເດດໃໝ່ພ້ອມກັບເຄື່ອງດື່ມຕາມລະດູການ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງສະເໜີເມນູອາຫານທີ່ຄັດສັນມາເພື່ອຕອບສະໜອງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ.
ກາເຟ Blue Bottle ໄດ້ຂະຫຍາຍທຸລະກິດຂອງຕົນໄປສູ່ປະເທດຍີ່ປຸ່ນໃນປີ 2015 ດ້ວຍການເປີດຮ້ານແຫ່ງທຳອິດຢູ່ Kiyosumi, ໂຕກຽວ. ນັບຕັ້ງແຕ່ນັ້ນມາ, ຍີ່ຫໍ້ດັ່ງກ່າວໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງໄວວາ ແລະ ປະຈຸບັນມີສາຂາປະມານ 30 ສາຂາ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນເຂດນະຄອນຫຼວງໂຕກຽວທີ່ຄຶກຄື້ນ.
ໃນປີ 2021, Blue Bottle Coffee ໄດ້ຂະຫຍາຍການມີຢູ່ໃນທົ່ວໂລກໂດຍການເປີດສາຂາແຫ່ງທຳອິດໃນສິງກະໂປ, ເຊິ່ງເປັນການບຸກເບີກຕະຫຼາດອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຄັ້ງທຳອິດ.
ວິທີການໃໝ່ທີ່ Blue Bottle Coffee ໄດ້ນຳໃຊ້ໃນຮ້ານ Harajuku ຂອງມັນແມ່ນຫຍັງ?
ຮ້ານ Harajuku ຂອງ Blue Bottle Coffee ນຳໃຊ້ວິທີການທີ່ອີງໃສ່ປະສົບການ, ໂດຍສຸມໃສ່ເວລາຢູ່ກັບລູກຄ້າທີ່ຍາວນານກວ່າແທນທີ່ຈະເປັນຮູບແບບການເຮັດທຸລະກຳຢ່າງດຽວ.
ຮ້ານ Harajuku ແນະນຳສິນຄ້າໃໝ່ຫຍັງແດ່?
ຮ້ານ Harajuku ໄດ້ນຳສະເໜີເຄື່ອງດື່ມໃໝ່ໆ, ລວມທັງເຄື່ອງດື່ມເຢັນທີ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃໝ່ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຕາມລະດູການ, ພ້ອມທັງເມນູອາຫານທີ່ຄັດສັນມາເພື່ອໃຫ້ເໝາະສົມກັບຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ.
ຮ້ານ Blue Bottle Coffee ໄດ້ເປີດຕົວຄັ້ງທຳອິດໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນເມື່ອໃດ ແລະ ຢູ່ໃສ?
ກາເຟ Blue Bottle ໄດ້ເປີດຕົວຄັ້ງທຳອິດໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນໃນປີ 2015 ດ້ວຍສາຂາທຳອິດທີ່ Kiyosumi, ໂຕກຽວ.
